Les vacances des pêcheurs
Pêcher au paradis...
Le Marais poitevin est réputé pour ses eaux poissonneuses.
L'anguille en a fait son lieu de vie favori. Le brochet, le sandre, les ablettes et gardons font aussi la joie des pêcheurs.
On y attrape également l'écrevisse, une petite bête qui fait saliver bien des gourmands ...
Tout est réuni pour une activité de pêche amateur réussie. Basée sur des techniques traditionnelles, propres au Marais poitevin. Une expérience unique en son genre...
Initiation à des techniques originales et surtout partie de pêche en compagnie d'un professionnel (technicien de la Fédération de pêche des Deux-Sèvres).
Non seulement on pêche et on apprend de nouvelles techniques mais on passe un bon moment...
A la "vermée" pour l'anguille
La plus étonnante des techniques de pêche à l'anguille : la "vermée". Une spécificité du Marais poitevin.
La "vermée" est un appât que l'on façonne pour capturer les anguilles au bout d'une ligne.
On enfile des vers de terre sur un brin de coton et on crée une grosse pelote en les enroulant autour de la main.
Accrochée à la ligne, la pelote est plongée au fond de l'eau sans hameçon. C'est la gourmandise des anguilles et la dextérité du pêcheur qui font le reste.
Cette pêche typique du Marais poitevin se pratique à la tombée de la nuit. Une véritable rencontre avec le Marais et toutes ses richesses ... pour tous ceux qui ne craignent pas l'obscurité...
A la "balance" pour l'écrevisse
La pêche à l'écrevisse ne fait que des heureux ! Le Marais regorge de ces crustacés d'eau douce. Succès de la prise, garanti !
Les écrevisses les plus répandues dans le Marais aujourd'hui sont d'origine américaine. Elles ont pris le pas sur les écrevisses autochtones, dites à pattes blanches. Ces dernières sont protégées.
On pêche l'écrevisse à la "balance".
Une sorte d'épuisette à grosses mailles que l'on dépose au fond de l'eau. Chaque pêcheur peut disposer de 6 "balances" de 30 centimètres de diamètre chacune. Rien de plus simple, il suffit d'attendre...
Tout prévoir ...
Pour participer aux animations pêche, vous devrez présenter une carte de pêche. Si vous n'en possédez pas, des cartes journalières sont en vente dans certains commerces. Renseignez-vous auprès des OTSI.
Pour les sorties nocturnes à la " vermée ", l'accès au lieu de pêche se fait en bateau.
Le groupe de participants est limité à 6 personnes. Les gilets de sauvetage sont fournis ainsi que tout l'équipement de pêche, jusqu'à la lampe torche.
Des vêtements chauds et de pluie sont conseillés ainsi que de quoi boire et se restaurer. Le départ est prévu à 20h et le retour vers minuit.
Pour les animations pêche à l'écrevisse, le groupe est limité à 10 personnes. On accède au lieu de pêche en voiture individuelle. L'heure de départ varie selon les endroits et il faut compter de 3h à 3h30 de pêche.
Tout l'équipement pour la pêche est fourni. Il faut prévoir un chapeau et des lunettes de soleil ou des vêtements de pluie selon le temps. Et surtout un siège, de l'eau et de quoi grignoter...
Cuisiner les anguilles comme dans le Marais poitevin
Cuisiner les écrevisses comme dans le Marais poitevin